segunda-feira, 29 de outubro de 2007

MACHADO DE ASSIS É BRASILEIRO!


Joaquim Maria Machado de Assis, nasceu no Rio de Janeiro, em 21 de junho de 1839, e faleceu também no Rio de Janeiro, em 29 de setembro de 1908. É o fundador da Cadeira
nº. 23 da Academia Brasileira de Letras. Ocupou por mais de dez anos a presidência, da Academia, que passou a ser chamada também de Casa de Machado de Assis.
De sua vasta obra, que inclui ainda poesias, peças de teatro e crítica literária destacam-se o romance e o conto. É considerado por muitos o maior escritor brasileiro de todos os tempos e um dos maiores escritores do mundo, enquanto romancista e contista.
O estilo literário de Machado de Assis tem inspirado muitos escritores brasileiros ao longo do tempo e sua obra tem sido adaptada para a televisão, o teatro e o cinema.
Machado em suas obras interpela o leitor, ultrapassando a chamada quarta parede, sendo talvez o primeiro escritor a usar a técnica.



Por Bellinha

SÓ O BRASIL É PENTA


Não há dúvidas de que o Brasil é o país do futebol! Somos um povo apaixonado por esse esporte! São mais de dez mil jogadores profissionais jogando aqui e em vários países do mundo. A adrenalina que toma conta do país de quatro em quatro anos tem um nome: Copado Mundo! E a Copa é contagiante! É a época em que as ruas ficam repletas de bandeiras, torcedores, acessórios divertidos, enfim, de verde e amarelo!Reunimos os amigos, assistimos aos jogos, ficamos com raiva dos lances errados, mas também comemoramos juntos as vitórias. Ninguém fica de fora dessa festa, empresas e escolas se organizam de modo que ninguém perca os jogos. Nosso país é o único que foi campeão cinco vezes, com o maior número de títulos da história, além de dois vice-campeonatos e um terceiro lugar.Durante a história temos grandes nomes lembrados mundialmente: Pelé,Zico, Falcão, Romário, Bebeto, Taffarel, Ronaldinho, Ronaldo, Cafu, e os mais recentes Kaká, Robinho, etc.Pode até ter gente que não goste de futebol, mas tem que concordar comigo que essa festa, e no futebol, nós temos muito de se orgulhar!




Por Pequena

segunda-feira, 22 de outubro de 2007

AQUI FOI CRIADA A BOSSA NOVA


A Bossa Nova foi um movimento surgido no final da década de 1950 e início da de 1960, que levou a ruptura e modernização estética da música popular brasileira.
Se por um lado é vista como elitista, por ter sido organizada por universitários da zona sul do Rio de Janeiro, a Bossa Nova democratizou a possibilidade de cantar, pois seus cantores não precisavam ter grande extensão vocal como os cantores da Era do Rádio.
Uma das principais características inovadoras da Bossa Nova foi justamente a simplificação da voz, o canto baixinho, permitindo que um maior número de pessoas se tornasse cantora. Há versões de que este estilo de cantar foi criado por João Gilberto, um dos cantores de Bossa Nova mais reconhecidos internacionalmente, outros dizem que como os ensaios aconteciam no apartamento de Nara Leão e havia um vizinho que reclamava do barulho, eles abaixavam cada vez mais o tom da voz.
A Bossa Nova sofre muita influência do jazz, estilo de música que estava na moda nos Estados Unidos. Trata-se de uma “roupagem” ao samba de morro e o acréscimo de alguns acordes do jazz.


CHEGA DE SAUDADE

(Tom Jobim e Vinícius de Moraes)
Vai minha tristeza e diz a ela que sem ela
Não pode ser, diz-lhe numa prece
Que ela regresse, porque eu não posso
Mais sofrer. Chega de saudade a realidade
É que sem ela não há paz, não há beleza
É só tristeza e a melancolia
Que não sai de mim, não sai de mim, não sai

Mas se ela voltar, se ela voltar,
Que coisa linda, que coisa louca
Pois há menos peixinhos a nadar no mar
Do que os beijinhos que eu darei
Na sua boca, dentro dos meus braços
Os abraços hão de ser, milhões de abraços
Apertado assim, colado assim, calado assim
Abraços e beijinhos e carinhos sem ter fim
Que é pra acabar com esse negócio de você viver sem mim.
Não quero mais esse negócio de você longe de mim...

Por Bellinha

A FAMOSA FEIJOADA


Com a fusão dos costumes europeus com o dos escravos africanos, presentes nas terras brasileiras, surgiu a feijoada. Prato que a símbolo da culinária nacional. Assim como mostra o site Viva Brasil, os escravos de Diamantina tinham como prato principal o feijão que era misturado com fubá de milho e sal, mistura essa que virou prato principal da época. Pouco tempo depois foi acrescentado a esse prato as carnes e assim se deu a feijoada.
O nome feijoada é comumente dado a qualquer prato a base de feijão preto e carne de porco. A feijoada brasileira e completa como a conhecemos normalmente vem acompanhada de arroz branco, laranja em fatias, couve refogada e farofa.
Popular em todas as camadas sociais a feijoada no Brasil é sinônimo de celebração, comemoração e festa. Por esse motivo deixou de ser um prato para se tornar uma refeição.

O PASSO-A-PASSO PARA SE FAZER UMA FEIJOADA COMPLETA

Por Branca

O CARNAVAL


Não tem como falar de razões para gostar do Brasil, e deixar o carnaval de fora.
Para muitos brasileiros, assim como eu, a festa de carnaval, é a época mais esperada do ano. A maior festa popular brasileira tem quatro dias de duração, começando no sábado e terminando na terça. Mas há sempre aqueles que emendam até a quarta feira de cinzas.
Infelizmente, muitas pessoas ainda tem uma visão preconceituosa, por acharem que isso resume-se ao desfile do RIo de Janeiro, com mulheres semi-nuas e se esquecem das festas de interior, dos bonecos, das crianças fantasiadas, marchinhas, baile de máscaras, carros alegóricos, confete e serpentina. No Brasil, cada região tem um jeito diferente de comemorar. Bahia, é famosa pelos grandes blocos com bandas de axé que agitam todo o estado. No Recife, o que predomina é o carnaval de rua, desfiles de agremiações carnavalescas e apresentações de cantores e conjuntos musicais. Olinda, em Pernambuco, tem desfiles dos grandes bonecos que alegram os moradores e turistas. Em Minas Gerais, as cidades de interior, principalmente as históricas são o destino mais procurado. São conhecidas por suas festas 24 horas, em que marchinhas, batuque e axé, homens vestidos de mulher, lotam as ruas e ladeiras!


MARCHINHA DE CARNAVAL
ALLAH-LÁ-Ô (Haroldo Lobo-Nássara, 1940)
Allah-lá-ô, ô ô ô ô ô ô
Mas que calor, ô ô ô ô ô ô
Atravessamos o deserto do Saara
O sol estava quente
Queimou a nossa cara

Viemos do Egito
E muitas vezes
Nós tivemos que rezar
Allah! allah! allah, meu bom allah!
Mande água pra ioiô
Mande água pra iaiá
Allah! meu bom allah

Por Pequena

A ILHA DE BOIPEBA


Destino de pessoas que buscam paz e tranqüilidade, Boipeba é uma ilha situada no arquipélago de Tinharé na Bahia, área de proteção ambiental, cujo acesso só é permitido através de barco ou trator. O nome real desta ilha é uma palavra de origem tupi ¨Mboi pewa¨ que quer dizer ¨cobra chata¨ em referência a um tipo de tartaruga marinha da região. Boipeba é um dos locais de colonização mais antigos do estado. Em 1537 os jesuítas fundaram a aldeia no povoado de Velha Boipeba. A ilha é formada pelos pequenos
povoados de Velha Boipeba, São Sebastião, Moreré e Monte Alegre.
A Ilha de Boipeba se destaca dentre as 35 outras do arquipélago do qual faz parte por possuir raras belezas e grandes diversidades dos seus ecossistemas, riquíssimos em mata atlântica, restinga, dunas, manguezais, praias extensas e paradisíacas com coqueirais e recifes de grandes valores ecológicos. Boipeba é definitivamente um lugar inesquecível!

Por Sofia

segunda-feira, 8 de outubro de 2007

O BRASIL TEM A BAHIA E A BAHIA TEM O ACARAJÉ!


Quitute da culinária afro-brasileira, o acarajé é feito de massa de feijão-fraldinho e camarão seco moído, frito no azeite-de-dendê e servido com camarão seco, vatapá, caruru e salada. Todos os ingredientes são típicos da Bahia.
Os baianos falam que não se pode conhecer a Bahia sem conhecer o Acarajé. Em quase todas as praias é possível encontrar baianas vendendo o bolinho. Mas cuidado: quando as baianas perguntam se você quer frio ou quente estão falando da pimenta! Frio é com pouca pimenta e quente muita!
De origem africana, o Acarajé é um dos mais importantes símbolos da cultura do Estado da Bahia. É também um dos elementos místicos da cultura do candomblé e representa uma das principais oferendas usadas nos rituais para os orixás. As negras escravas alforriadas vendiam o acarajé (“pão de comer”) junto com outros quitutes em tubuleiros para sobreviverem e por esse motivo a história do Acarajé se confunde com a história do Brasil.


Aprenda a fazer um ACARAJÉ:
Ingredientes
• 1 litro de azeite de dendê para fritar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 300 g de cebola em pedaços
• 1 kg de feijão fradinho quebrado
camarão para acarajé:
• 1 xícara (chá) de caldo de peixe ou de camarão
• coentro a gosto
• ½ xícara (chá) de azeite de dendê
• 100 g de camarão seco defumado sem cabeça
• 1 cebola picada em pedaços bem pequenos

Modo de Preparo
Numa bacia grande, coloque o feijão e lave várias vezes, até sair toda a casca. A seguir, deixe de molho por 3 horas. Escorra o feijão, coloque no liquidificador, junte a cebola, o gengibre, o alho e o sal e bata até obter uma pasta. Antes de fritar, bata novamente a pasta com uma colher, até ficar bem fofinha. Numa panela grande, aqueça bem o azeite-de-dendê. Com a ajuda de duas colheres, molde os bolinhos e frite-os no azeite. Sirva-os recheados com camarão ou com os recheios à parte. Camarão para acarajé: Numa panela, coloque todos os ingredientes e misture. Leve ao fogo e refogue por 3 minutos.

Por Branca